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Receita de Biscoito

Publicado: 17/02/2019

Quer fazer biscoitos decorados mas não sabe como começar?

Aqui vamos te ensinar uma receitinha deliciosa e super fácil!


Ingredientes:

  • 1 xícara de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de gengibre em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de cravo moído em pó
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de água 
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/4 de colher (chá) de sal


Modo de preparo:

  • Em uma panela misture o açúcar, o gengibre, a canela, o cravo, o mel, a água e deixe ferver.
  • Despeje essa mistura em uma tigela junto com a manteiga até que ela derreta.
  • Depois de frio, adicione à essa mistura a farinha, o bicarbonato, o sal e misture.
  • Cubra a massa e leve a geladeira por, no mínimo, 6 horas.
  • Após o resfriamento e descanso, abra a massa em uma superfície lisa para cortar os biscoitos no formato desejado.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 12 a 14 minutos.

Agora é a parte mais divertida! Após o esfriamento dos biscoitos você pode decora-los com glacê ou pasta americana! Não sabe como fazer glacê? A gente te ensina no próximo post.

Até mais!




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